Ke alo nei i ka homogenization o nā huahana bakery i kēia lā, hoʻomaka ka nui o nā mea hana e hoʻopili i ka mana hoʻopihapiha no ka hoʻomau ʻana o nā mea kūʻai aku.No laila, ʻo ke kuhikuhi lōʻihi o ka hoʻomohala ʻana i nā ʻoihana e hoʻokaʻawale i ka ʻeke a me ka hoʻolālā ʻana i ka ʻeke e like me ka manaʻo o ka mea kūʻai.
Ke kū nei ka poʻe kūʻai aku me ka laulā o ka berena, keke, a me nā huahana bakena ʻē aʻe ma ka papa, hoʻoholo pinepine ʻia ka hoʻoholo kūʻai a me ke ʻano i loko o nā kekona wale nō.Ma ka ʻōlelo a ka poʻe kamaʻāina, ke hele ʻoe ma mua o kahi huahana i ʻike ʻole ʻia iā ʻoe, ʻaʻole paha ʻoe e lawe a waiho i loko o kāu kaʻa kūʻai, no laila e lilo ka ʻeke i "mea kaua" hope loa e hopu i ka mea kūʻai.
ʻO ke ʻano o ka hoʻopili ʻana i ka "pahu hou"
Me ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā kūlana ola o nā kānaka, i hui pū ʻia me ka wikiwiki o ke ola a me ke komo ʻana o ka moʻomeheu meaʻai o ke Komohana, ʻoi aku ka wikiwiki o ka ʻai ʻana o ka poʻe i ka meaʻai.I kēia manawa, ʻo ka mākeke meaʻai kīʻaha kūloko i kahi pae hoʻomohala wikiwiki, a ʻo nā huahana bakery e like me nā huahana bakery pōkole e hoʻokō i ka noi mākeke no ka hoʻonui ʻana i nā koi o ka hou a me ke olakino.Me ka kānalua ʻole, kaulana nā huahana hōʻoia pōkole no ko lākou hou, nā pono olakino, a me ka ʻono maikaʻi.No ka hōʻoia ʻana i kona ʻono a me kona ʻano hou, hoʻopili mākou i ka paʻi ʻana a i ʻole ka hoʻopili lewa, ma waho aʻe o nā mākau hana palaoa kiʻekiʻe.Ma ka lawe ʻana i ka ea i loko, hoʻopiha i nā kinoea pale e like me ka nitrogen, hiki iā mākou ke hana i nā huahana o kahi pale kiʻekiʻe i ka oxygen ʻo ia ke kumu nui o ka ʻai.
ʻO ka kaulana o nā hale bakeries i nā ʻeke liʻiliʻi
ʻO ka hoʻomoʻa ʻana i ka meaʻai o nā ʻāpana liʻiliʻi a i ʻole ka lawelawe hoʻokahi e loaʻa i ka kaulana, me ka hoʻonui ʻana i ka ʻike o ke olakino a me ke kanaka.ʻO nā ʻeke liʻiliʻi o nā meaʻai i kālua ʻia e kōkua i nā mea kūʻai aku e ʻike i ka nui o ka meaʻai a lākou e ʻai ai a mālama i ka lawe ʻana i ka calorie.Eia kekahi, maʻalahi a maʻalahi lākou e lawe a puni.ʻO Iapana kahi ʻāina makemake nui i nā ʻāpana liʻiliʻi, kahi i ʻōlelo ʻia he kumu nui no ko lākou ola olakino lōʻihi.
Hoʻokumu ʻia nā ʻeke liʻiliʻi ma luna e nā kiʻi ʻoniʻoni e palupalu ma hope o ka wela.He emi ke kumu kūʻai, a ʻoi aku ka maʻalahi a maʻalahi hoʻi ma mua o nā pā mākaukau maʻamau, no ka mea hiki iā mākou ke hana i nā ʻano a me nā nui e like me ia.Ma hope o ka hoʻokumu ʻana i ka pōʻai, hoʻopiha mākou i nā kinoea pale e hiki ke mālama i nā mea hoʻohui e like me nā deoxidizers.Hiki i kēlā ʻāpana hoʻokahi ke hoʻohālikelike i kāu huahana i waena o nā hoa a hopu i ka manaʻo o nā mea kūʻai aku i ka wā mua.Ma kēia ala, loaʻa ka ʻokoʻa pūʻolo.
Hoʻomaka ʻia i ka makahiki 1994, ua ʻike ʻo Utien pack i nā makahiki he ʻumi i ka ʻoihana paʻi.Ua komo pū mākou i ka hoʻolālā o ke kūlana aupuni o nā mīkini hoʻopihapiha thermoforming.Me ke kūlana kiʻekiʻe a me ka paʻa, ua loaʻa iā mākou kahi inoa maikaʻi o ka mea kūʻai aku ma ka home a ma waho.
No nā nīnau hou aku, e ʻoluʻolu e waiho i nā leka iā mākou.
Ka manawa hoʻouna: Sep-11-2021